UMAIよ なにわ野菜…外国人和食講座 2016年02月09日 – 読売新聞


UMAIよ なにわ野菜…外国人和食講座 2016年02月09日
読売新聞
外国人観光客や日本で暮らす外国人に大阪の家庭料理の魅力を伝えようと、料理教室の「辻ウェルネスクッキング」(大阪市)が外国人向けの和食講座の開催を計画している。「お好み焼き」や「たこ焼き」といったB級グルメとは違った家庭の味を知ってもらうと同時に、生産量が ...