シニアの料理作り快適に――器具使いやすく、生活に張り、食も充実(日曜版(2003年7月20日)

■いつ?
2003年7月頃
■どこで?
東京
■誰が?
財団法人すこやか食生活協会

■何をした(する)?
高齢者や障害者が使いやすいUD製品を載せたガイドブックを作成した。

■なぜ?
UD製品は増えてはいるが、高齢者にとって使いやすいUD製品が何かはわかりづらいから。

■どのように?
・財団法人すこやか食生活協会は高齢者や障害者の自立した食生活を支援している団体。
・UD調理器具など約200点を載せたガイドブックを作成。
・問い合わせは、財団法人すこやか食生活協会(03・3583・9395)まで。